Giới thiệu sản phẩm
Chà bông Mẫu Nước Mắm Nhĩ Nguyên Minh Food là tinh hoa từ thịt gà tuyển chọn kết hợp nước mắm nhĩ thượng hạng, mang đến món ăn vặt cao cấp vừa truyền thống vừa hiện đại. Sản phẩm không chỉ giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt gà mà còn nâng tầm bởi lớp gia vị loại 1 và hương nước mắm nhĩ đậm đà, tinh tế, lựa chọn hoàn hảo cho những ai đòi hỏi chất lượng cao nhất trong từng sợi chà bông.
Quy cách đóng gói
- 500gr: Phù hợp sử dụng gia đình và quà biếu nhỏ.
- 1kg: Tiêu chuẩn phổ biến cho hộ gia đình và quán ăn.
- 5kg: Dành cho kinh doanh lớn, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp.
Hương vị
Vị ngọt thịt gà tự nhiên đan xen hài hòa với vị umami sâu lắng từ nước mắm nhĩ chính gốc, tạo nên lớp hương thơm cao cấp, không gắt, không tanh. Khi cắn vào, bạn cảm nhận rõ vị mặn ngọt cân bằng, hậu vị kéo dài khiến người ăn muốn “gắp mãi không thôi”.
Đặc tính
Sợi thịt rõ ràng, tơi xốp nhẹ, màu vàng kem đẹp tự nhiên. Độ dài sợi vừa phải, ít vụn, kết cấu khô ráo nhưng cực kỳ mềm mại, tan nhanh trong miệng mà vẫn giữ được độ dai nhẹ đặc trưng của thịt gà thật. Không chất bảo quản, không phẩm màu, thuần khiết từ nguyên liệu.
Hướng dẫn sử dụng
Ăn trực tiếp cực ngon với cơm nóng, cháo, xôi hoặc bánh mì. Rắc lên mì, bún, salad gà, cơm rang thập cẩm để tăng chiều sâu hương vị chỉ trong 3 giây. Dùng làm nhân bánh bao truyền thống, bánh mì que nước mắm, bánh mì chà bông mặn, hoặc topping bánh mì nướng bơ tỏi và bánh mì ngọt mặn, biến món ăn thường ngày thành cao cấp chỉ với một nắm chà bông.
Ứng dụng kinh doanh
Topping cao cấp cho quán mì, bún, cơm tấm, bánh mì; quà biếu doanh nghiệp sang trọng; nguyên liệu cho bếp ăn công nghiệp, nhà hàng fine-dining và chuỗi cà phê, bánh mì. Chất lượng ổn định, khác biệt hóa so với hàng trôi nổi trên thị trường.
Hướng dẫn bảo quản
Sau khi mở: Đậy kín nắp, để nơi khô ráo thoáng mát, dùng trong 7-10 ngày để giữ độ xốp và giòn nhẹ tối ưu. Tránh ẩm và ánh nắng trực tiếp.
