Chà bông tăm Nguyên Minh Food là dòng chà bông gà dạng sợi được chế biến từ thịt gà chọn lọc, xé thành những sợi tăm nhỏ, tơi và đều. Sản phẩm nổi bật với màu vàng tự nhiên bắt mắt, hương thơm đặc trưng của thịt gà cùng kết cấu giòn, xốp, tơi nhẹ, dễ rắc và dễ kết hợp với nhiều món ăn.
Với ưu điểm tiện lợi, dễ sử dụng và phù hợp nhiều mô hình kinh doanh F&B, chà bông tăm Nguyên Minh Food là lựa chọn phù hợp cho quán xôi, bánh mì, bakery, cơ sở sản xuất bánh, kimbab và các món ăn sáng.
Quy cách đóng gói
- 500gr: Phù hợp gia đình, khách hàng dùng thử hoặc bán lẻ online.
- 1kg: Phù hợp quán ăn, tiệm bánh, quán xôi, bánh mì và các cơ sở F&B.
- 5kg: Phù hợp cơ sở sản xuất, nhà hàng, bakery và khách hàng kinh doanh số lượng lớn, tối ưu chi phí nguyên liệu.
Hương vị
Chà bông tăm có vị đậm đà vừa phải, thơm rõ mùi thịt gà và gia vị, hậu vị dễ ăn. Hương thơm đặc trưng, vị hài hòa, không quá gắt, giúp sản phẩm dễ kết hợp với nhiều loại nguyên liệu và món ăn khác nhau.
Đặc tính
- Dạng sợi tăm nhỏ, sợi tương đối đều, tơi và dễ rắc.
- Màu vàng bắt mắt, phù hợp để làm topping và tăng độ hấp dẫn cho món ăn.
- Thơm, giòn, xốp, tạo cảm giác thú vị khi ăn.
- Kết cấu nhẹ, dễ trộn cùng nhân hoặc rắc phủ trên bề mặt món ăn.
- Dễ định lượng, thao tác nhanh, phù hợp với mô hình bán hàng cần phục vụ nhiều đơn.
- Có thể sử dụng linh hoạt cho cả món mặn, bánh và các món ăn sáng.
Hướng dẫn sử dụng
Rắc trực tiếp lên món ăn hoặc trộn đều với các nguyên liệu khác. Có thể sử dụng ngay sau khi mở bao bì, không cần chế biến thêm.
Chà bông tăm đặc biệt phù hợp để làm topping, làm nhân hoặc phủ bề mặt món ăn, giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị và dễ dàng định lượng theo từng phần bán.
Ứng dụng kinh doanh
Chà bông tăm Nguyên Minh Food phù hợp với nhiều sản phẩm đang được kinh doanh phổ biến như xôi, bánh mì chà bông, kimbab, cơm cuộn, cơm cháy đáy nồi, bánh bông lan, bánh mì que, bánh bao, sandwich, cơm cháy và các món ăn sáng.
Đặc biệt, dạng sợi tăm nhỏ, giòn và xốp giúp sản phẩm dễ rắc đều trên bề mặt, tạo màu vàng đẹp mắt và tăng cảm giác đầy đặn cho món ăn. Đây là lựa chọn thực tế cho quán xôi, tiệm bánh mì, bakery, cơ sở sản xuất bánh, bếp ăn và các đơn vị kinh doanh F&B cần nguồn chà bông ổn định, dễ sử dụng.
Sản phẩm cũng phù hợp để phát triển các combo ăn sáng, món ăn tiện lợi và sản phẩm bán online nhờ khả năng kết hợp linh hoạt với nhiều công thức.
Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và tránh nơi có độ ẩm cao.
Sau khi mở bao bì, cần đậy kín hoặc bảo quản trong hộp kín để hạn chế tiếp xúc với không khí và độ ẩm, giúp duy trì độ giòn, xốp và hương thơm của chà bông.
